一昨日行ったセミナー研修、林農園に続く2件目です。


あいよ農場は若者3人で東金市で有機農業をしています。

野菜年間約40種類、田んぼ、大豆を栽培しています。

販売方法は林農園と同じく個人宅契約。現在140軒と契約しているそうです。
（レストランもあり）

現在は色々なマルシェやイベントに参加されています。

都内農家レストラン「六本木農園」でも有名ですよね！

東金だと「８イナフカフェ」であいよさんの野菜食べられます。




↑　栽培担当の室住さん。

　奥さんの環さんと研修生と一緒に畑仕事をしています。



↑　販売担当の志野さん。

　私たち夫婦も何度か志野さんとイベントやマルシェでご一緒したことがあります。

　TV東京の「畑のうた」という番組にそれぞれ出演したのがきっかけでした。


あいよ農場さんは、栽培と販売担当のバランスを保ち、ファンを増やすのを目標にしています。

お話を聞いていて感じたのは、「農業を楽しんでいる！」ということです。

これが若者が農業をする土台になると思うのです。



「林農園」さんも「あいよ農場」さんもそれぞれマイスタイル農業を行っていました。

やっぱり農業ってすばらしい！！

これからも視察には積極的に参加します（＾＾）