2017年3月の投稿

春らしくなってきました。

うちの次男も幼稚園の年少で入園します♪　桜が咲くのが楽しみです。

今回、地元「横芝光町」のコテージ＆ペンション『NANJA  MONJA』さんの宿泊プランと

うちのネギ掘り体験がコラボしました！！

期間だけではなく、随時募集は受付ていますのでいつでもお気軽にお問い合わせください。

参加人数や年齢に合わせて、雨の日も楽しめるプランをご用意しております。

http://nanja-monja.jp/plan/419/

5月GWに田植え体験も募集しています。

まだ最大受入れ人数に達していないお日にちもありますので、お問い合わせください。お待ちしております。

mail　info@greengift.jp

TEL　0479-82-0652

携帯　090-5526-7664(代表)

3月18日からお米の種まきを行いました。

全部で7000枚近く、4回に分けて蒔きました。

今年は小2の息子も本格的にメンバー入り！

楽しんでやっていました。

お恥ずかしながら・・・今年初の自動で混ぜる機械。

おかげでかなり楽になりました笑。

まずは苗管理。これが一番重要です。

苗が順調に育ちますように。

今年はNTTドコモの水田センサーを2つ導入したので、田植え後の水管理も楽しみです。

また5月にアップします。

・2016年　TV東京「和風総本家」スペシャル　日本を支えるスゴイ機械

・2015年　「マイナビニュース」　農業ICT導入について

・2015年　TV東京「ワールドビジネスサテライト」　攻めの農業対策　ICTの活用

・2015年　農文協「うかたま」　耕す女子たちの畑のレシピ

・2013年　ポプラ社「野菜農家」　図書館用

・2012年　農文協「うかたま」雑誌　耕す女子たち

・2009年　TV東京「畑のうた〜第二十二楽章そら豆だいすき！〜」密着取材

　その後、畑のうたメンバーで青山ファーマーズマーケットに出店

・2006年　「地元雑誌SPOOC」　NO CHALLENGE ,NO SUCCESS

3月3日、ひなまつりですね。

なぜか娘ではなく、3歳次男がとても楽しみにしていました。

初めての新築でのお雛様。大安に飾りました。

ちらし寿司と汁物、プチケーキが夕飯。

あと、お兄ちゃんが働いてるお店のマルゲリータピザも食べました。

ちらし寿司って、簡単でお腹いっぱいになるから好きです。子どもたちもジジも完食、おいしかった！

パパは茨城で生産者交流会のため、いませんでした。大洗のお魚土産が楽しみ。

ニンテンドー スウィッチ欲しいな〜と思いながら。

最近の日課、英語を勉強しながら待ちます。

本日は恵みの雨でございました。

事務仕事をひたすらやっていました。

ネギの写真も撮ってみたり。

夕飯も早めに食べられました。

今日はお米の苗作りを頼みにきてくれている方から、いわしをいただいたので焼きました。

毎年たくさんくれるのでとても嬉しいです。

あとはパパの好きなレンコンきんぴらと、ネギ豚炒めにサニーレタスを巻いて食べました。

あと、あさりのお汁は長男の好物。よく考えたらしょっぱいものばかりだったかな・・・

紅茶のTパックの柄に癒され。

10年前のパパに癒されました。影も形もないんだけど！

そんな一日でした

久しぶりの投稿です。

昨年から、自社で本格的に農業体験を始めました。

先週、お世話になっている方からのご紹介で、

サントリー労働組合　千葉支店 のみなさまがネギ掘り体験に来てくださいました。

入社１年目、体験事業責任者のOくんが説明から行ってくれました。

クワで脇の土を掘る人と、ネギを抜く人に分かれて２人１組でネギ掘り開始。

１組５mほど掘っていただきました。

腰が痛いとの声があちこちから・・・

掘ったネギはこのように。この後「まきまきくん」という収穫時に使うネットにネギをのせてもらいました。

そして、掘りたてホヤホヤのネギから好きな１本を選んでいただいて、畑でネギ焼き！

この豪快なドラム缶グリルはOくんが作ってくれたものです！

風が強くて寒い日でしたが、このドラム缶のおかげであたたかかったです。

ネギを５分ほど焼いて、外皮を剥いて「ジュるっ」といただきます。

これが本当に美味しいんです。

ネギの辛みは硫化アリルという成分で、火を通すことによって辛みが飛びます。

するとネギの旨味、甘みが増してすごく美味しくなるんです。

何より掘りたて！というのが重要で、新鮮なネギは水分が多いので「じゅわッ」とした食感を味わえます。

ここでしか食べられません。

この後、意見交換をさせていただき、とても貴重な時間を過ごさせていただきました。

ありがとうございました！

GREEN GIFTの農業体験、会社で学校で、家族と友達と、ぜひお越しください♪